К полёту готовы! Диета космонавтов: меню на 20 дней, результаты, отзывы похудевших, фото до и после

Диета космонавтов — простая, доступная и понятная, но при этом радует “космическими” результатами. Узнайте, как нужно питаться, чтобы терять каждый день 1 кг жира без голода и тренировок!

Отзывы похудевших

Автор: Кристина Лобановская, врач, практикующий диетолог Статья обновлена: 10.11.2020

Диета космонавтов – это система питания, позволяющая избавиться от 10 до 20 лишних килограммов, в зависимости от срока диеты и исходного веса. При этом у нее имеются определенные нюансы и особенности, о которых вы узнаете далее.

Несмотря на название, такая диета не имеет ничего общего с рационом космонавтов, но выдержать ее может лишь человек с поистине богатырским, «как у космонавта», здоровьем и терпением. Результат того стоит – за каждый день такой диеты отвес составляет один килограмм.

Общие правила

«Космическое меню» на 20 дней

Если вы решили обуздать лишний вес по полной программе и определили для себя сроки похудения на более длительный период, а именно на три недели, то диета не придумала для вас ничего особенного – все ее правила и меню сохраняются и в этом случае. Как и в предыдущей версии, вас ждет утром яйцо с кефиром, в обед курица с кефиром, вечером кефир или творог. Также можно пить чай или кофе без сахара и прочих добавок. Еду не солим, не перчим, не приправляем другими специями. Все аскетично, строго и по расписанию.

Если вы выбрали этот длительный вариант похудения на космической диете, особенно внимательно советуем присмотреться к советам и рекомендациям, представленным в статье, а также к правилам диеты, поскольку жесткие рамки могу сильно навредить здоровью. Лучше, как говорится, перебдеть, чем недобдеть! Бдите тщательно и внимательно, а при малейших проблемах со здоровьем прекращайте похудение. Однако не стоит бросаться сразу после этого во все тяжкие, наедаясь до отвала жирной колбасой и сладкими пирожными, – так вы только усугубите ситуацию. Следует аккуратно и потихоньку сделать выход из диеты, как если бы вы ее прошли полностью. Об этом читайте далее.

Совет №1 по рациону: выбирая на завтрак или обед между кофе и кефиром, отдавайте предпочтение именно кефиру, поскольку он даст организму немного белка и углеводов, а кофе не даст ничего, и вы быстро почувствуете приступ голода.

Совет №2 по рациону: на ужин лучше выбирать творог, а не кефир, поскольку твердая пища приносит лучшее насыщение, нежели жидкая. К тому же в твороге намного больше белков, жиров и углеводов, а это, без всяких сомнений, огромный бонус для организма на строгой диете. Плюс, съедая более полноценный и питательный продукт, вы проводите своеобразную профилактику от последующих срывов, разочарований, мук совести и самобичеваний за отсутствие силы воли.

Разновидности

Диета на 10 дней

Такой рацион питания обещает за 10 дней избавить от 10 лишних килограммов.

Завтрак	1 вареное яйцо (либо поджаренное без жира); чашка кофе без добавления сахара и молока.
Обед	0,5 литра куриного бульона; половинка отварной куриной тушки; чёрный кофе либо стакан кефира.
Полдник	чашка кофе либо стакан кефира.
Ужин	200 грамм нежирного творога либо стакан кефира.

Придерживаться данного рациона необходимо 10 дней. Любые изменения в питании недопустимы. Пищу нужно принимать строго 4 раза в сутки, небольшими порциями, предпочтительно в одно и то же время. Ежедневно нужно выпивать не менее 2-х литров чистой воды.

Читайте также:

Диета и питание при повышенном давлении и гипертонии

Экспресс-диета на 2 дня

Подходит для тех, кто хочет быстро сбросить 2-3 лишних килограмма. Принцип питания такой же, как в классической диете космонавтов.

Завтрак	растворить в тёплой воде, чае или кофе 1,5 столовой ложки сухого молока.
Обед	салат из белокочанной капусты на оливковом масле или лимоном соке; 1 сваренное яйцо.
Полдник	стакан кефира.
Ужин	нарезанные листья салата без заправки; стейк из говядины/курицы, запечённый на гриле.

Со слов покорителей космоса. Отзывы

По отзывам тех, кто попробовал диету космонавтов на себе, её результативность бьёт рекорды. Многим удалось сбросить указанные 10 килограммов за 10 дней. Хотя чаще – 7-8 кг.

Но отзывы не так красноречивы, как фото до и после диеты космонавтов.

Большинство постройневших отмечает плохое самочувствие, слабость, запоры. У всех состояние нормализовалось после завершения программы.

Из основных трудностей – очень однообразное меню! Те, кто не смог выдержать 20 или даже 10 дней на меню диеты космонавтов, всё равно довольны результатом. Отвес за 5 дней «в среднем по больнице» составил 4,5 килограмма!

Разрешенные продукты

Питание должно быть 4-х разовым. Рацион основан исключительно на белковой пище: яйца или омлет, отварная курица, творог и кефир. Между приёмами пищи можно пить воду (в сутки – 2 литра). Недопустимо отхождение от основного меню. При сильном чувстве голода можно выпить стакан кефира.

Таблица разрешенных продуктов

Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г	Калории, ккал
кефир	3,4	2,0	4,7	51
творог	17,2	5,0	1,8	121
курица вареная	25,2	7,4	0,0	170
куриная грудка вареная	29,8	1,8	0,5	137
куриная грудка на пару	23,6	1,9	0,0	113
куриная голень вареная	27,0	5,6	0,0	158
куриное филе вареное	30,4	3,5	0,0	153
яйца куриные	12,7	10,9	0,7	157
кофе	0,2	0,0	0,3	2
* данные указаны на 100 г продукта

Полностью или частично ограниченные продукты

Под запрет попадает всё, что не указано в предыдущем разделе. Запрещено употреблять любые углеводы. Нельзя принимать пищу, богатую клетчаткой. Все блюда должны готовиться без добавления специй, приправ и соли. Кофе также нужно готовить без добавления сахара и молока.

Таблица запрещенных продуктов

Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г	Калории, ккал
Овощи и зелень
овощи	2,5	0,3	7,0	35
овощи бобовые	9,1	1,6	27,0	168
Фрукты
фрукты	0,8	0,3	11,5	56
Ягоды
ягоды	0,7	0,3	9,4	44
Грибы
грибы	3,5	2,0	2,5	30
Орехи и сухофрукты
орехи	15,0	40,0	20,0	500
цукаты	2,0	1,0	71,0	301
сухофрукты	2,3	0,6	68,2	286
Хлебобулочные изделия
багет	7,5	2,9	51,4	262
батон	7,5	2,9	50,9	264
булочки	7,2	6,2	51,0	317
лаваш	8,1	0,7	57,1	274
пампушки	5,8	3,9	41,9	215
плюшка	7,6	8,8	56,4	334
пончик	5,6	13,0	38,8	296
сайка	7,9	9,4	55,5	339
Кондитерские изделия
сухари с сахаром	9,5	4,2	72,1	368
Мороженое
мороженое	3,7	6,9	22,1	189
Торты
торт	4,4	23,4	45,2	407
Шоколад
шоколад	5,4	35,3	56,5	544
Сырье и приправы
сахар	0,0	0,0	99,7	398
соль	0,0	0,0	0,0	—
соус барбекю	0,6	0,7	39,4	166
соус грибной	1,2	4,8	6,2	82
соус кисло-сладкий	0,3	0,8	39,7	167
соус ореховый	23,4	37,5	10,5	473
соус рыбный	2,9	1,7	4,8	43
соус терияки	5,9	0,0	15,5	89
соус чили	2,5	0,3	30,1	120
Сыры и творог
сыр колбасный копченый	23,0	19,0	0,0	271
сыр перлини копченый	17,7	18,0	0,0	233
Мясные продукты
грудинка свиная копчено-запеченная	10,0	52,7	—	514
грудинка говяжья копчено-вареная	10,0	55,0	—	540
карбонад варено-копченый	16,0	8,0	—	135
Колбасные изделия
колбаса в/копченая	28,2	27,5	0,0	360
колбаса п/копченая	16,2	44,6	0,0	466
колбаса с/вяленая	24,1	38,3	1,0	455
колбаса с/копченая	9,9	63,2	0,3	608
колбаса с/копченая салями	11,0	63,0	0,0	631
сардельки	10,1	31,6	1,9	332
шпикачки	10,0	33,0	0,0	337
Рыба и морепродукты
кальмары консервированные	20,0	2,0	0,0	105
килька консервированная	12,0	11,0	3,1	159
крабы консервированные	18,7	1,1	0,1	85
креветки консервированные	17,8	1,1	0,0	81
морепродукты консервированные	10,0	1,7	1,3	61
осьминог консервированный	21,0	5,2	4,0	135
салака копченая	25,4	5,6	—	152
скумбрия горячего копчения	22,1	23,8	4,1	317
скумбрия копченая	20,7	15,5	—	221
Напитки алкогольные
абсент	0,0	0,0	8,8	171
вино белое сухое	0,1	0,0	0,6	66
вино красное десертное	0,5	0,0	20,0	172
вино красное сухое	0,2	0,0	0,3	68
виски	0,0	0,0	0,4	235
водка	0,0	0,0	0,1	235
джин-тоник	0,0	0,0	6,7	78
коньяк	0,0	0,0	0,1	239
ликер	0,3	1,1	17,2	242
пиво	0,3	0,0	4,6	42
портвейн	0,4	0,0	12,0	163
текила	1,4	0,3	24,0	231
шампанское	0,2	0,0	5,0	88
энергетический напиток jaguar	0,0	0,0	11,5	87
Напитки безалкогольные
лимонад	0,0	0,0	6,4	26
миринда	0,0	0,0	7,5	31
пепси	0,0	0,0	8,7	38
спрайт	0,1	0,0	7,0	29
фанта	0,0	0,0	11,7	48
энергетический напиток	0,0	0,0	11,3	45
* данные указаны на 100 г продукта

Меню диеты космонавтов (Распорядок питания)

Каждый день питание абсолютно одинаковое.

Меню на каждый день космической диеты

Завтрак	омлет, приготовленный без добавления масла (либо 1 варёное яйцо); чашка кофе без каких-либо добавок.
Обед	отварная курица без кожицы; 0,5 литра куриного бульона; чашка кофе или стакан кефира.
Полдник	стакан кефира или чашка простого кофе без добавок.
Ужин	творог нежирных сортов (200 грамм); стакан кефира.

Меню на 14 дней

Предлагаем вам несколько вариантов завтраков, обедов и ужинов для американской диеты космонавтов. Вы можете спокойно менять продукты местами или заменять их другими – все зависит от ваших вкусовых предпочтений. Если, скажем, вы любите говядину, а рыбу терпеть не можете, спокойно ешьте говядину. Любителям яиц можно употреблять именно яйца, а не рыбу-мясо.

Варианты завтраков:

Завтрак №1:

сыр – 100 г;
яйца-пашот с ветчиной;
несладкий чай или кофе.

Завтрак №2:

тунец;
печеные баклажаны или кабачки;
несладкий чай или кофе.

Завтрак №3:

творог;
цветная капуста;
несладкий чай или кофе.

Завтрак №4:

омлет с сыром;
несладкий чай или кофе.

Завтрак №5:

яичница-болтунья с грибами и помидорами;
несладкий чай или кофе.

Варианты обедов:

Обед №1:

говядина на сухой сковороде;
греческий салат;
салат из сельдерея и зелени.

Обед №2:

свиная вырезка;
свежие листья салата и овощи.

Обед №3:

салат с яйцами и зеленью;
томатный суп.

Обед №4:

печеная рыба;
квашеная без сахара капуста.

Обед №5:

курица на сухой сковороде;
салат из овощей и зелени.

Варианты ужинов:

Ужин №1:

рыба в духовке;
салат из овощей.

Ужин №2:

говядина в духовке;
стручковая фасоль с брокколи на пару.

Ужин №3:

нежирная свинина в духовке;
зеленый горошек и помидоры.

Ужин №4:

курица на сухой сковороде;
стручковая фасоль с помидорами.

Ужин №5:

рыба на сухой сковороде или в духовке;
цветная капуста и брокколи на пару или в духовке (вместе с рыбой).

Следуя этим образцам меню, вы сможете очень легко выстроить свой рацион на день, выбирая любой вариант из пяти. Комбинируя продукты по своему вкусу, заменяя их теми, что вам по душе, вы без труда разнообразите питание, сделав похудение приятным и вкусным. Это убережет вас от ненужных соблазнов и срывов, и результат не заставит себя долго ждать. А чтобы сохранить его как можно дольше, сделайте из диеты правильный выход.

Выход из диеты

Выходить из космической диеты нужно постепенно, иначе все старания сойдут на нет. Не стоит сразу набрасываться на углеводы и употреблять пищу, богатую клетчаткой, т.к. это моментально вернёт все потерянные с трудом килограммы. В первые недели рекомендуется воздержаться от употребления сладкой, жирной, солёной пищи, выпечки и алкоголь содержащих напитков.

С первых дней можно постепенно вводить в рацион каши из бурого риса, гречки и овсянки. Спустя неделю можно добавлять на обед овощи и фрукты. Через пару дней можно вводить на обед гарниры из разных круп. Вечером на ужин рекомендуется съедать фруктовый или овощной салат.

При таком выходе из диеты достигнутый результат сохранится надолго, а рацион постепенно перейдет в правильный режим. Ежедневно можно наращивать общую калорийность на 50-70 ккал, но не превышать суммарную цифру, которая была до диеты.

Противопоказания

хронические заболевания пищеварительного тракта (дуоденит, гастрит, колит, холецистит и т.д.);
вынашивание беременности;
заболевания сердца;
кормление грудью;
тяжёлый физический труд (к данной категории относятся и спортсмены);
аллергические ответы в анамнезе на яйца, кефир, курятину;
детский, подростковый и пожилой возраст.

Плюсы и минусы

Плюсы

Минусы

отсутствует чувство голода, т.к. белковая пища переваривается очень долго;
выводится не только лишняя, застоявшаяся жидкость из организма, но и накопленные за долгие годы жировые отложения;
значительно улучшается состояние кожных покровов, укрепляются ногтевые пластины (за счёт усиленного поступления белка – строительного материала);
профилактика перееданий в будущем, т.к. во время белковой диеты уменьшается объём желудка;
простота в приготовлении блюд;
ценовая доступность продуктов.

однообразное питания, скудное меню;
резкое снижение суммарной суточной калорийности продуктов — до 700 кКал;
быстрая утомляемость, апатия и сонливость во время диеты (система питания — безуглеводная);
чрезмерное поступление белка негативно сказывается на состоянии здоровья вплоть до развития кетоацидоза;
высокий риск срыва;
высокая вероятность компульсивного переедания.

Мнение врачей

Соблюдение диеты в течение 10 или 20 дней способствует значительному снижению веса и улучшению контуров фигуры. В то же время диетологи и терапевты бьют тревогу по таким причинам:

во время диеты худеющий не ест клетчатку, что чревато нарушениями пищеварения и запорами;
большое количество белковой пищи может привести к серьезным нарушениям в деятельности почек и надпочечников, что связано с усиленной работой внутренних органов при переваривании протеинов;
резкое снижение веса может привести к проблемам с метаболизмом, так как в этом случае он замедляется, а после окончания диеты масса тела резко увеличивается;
крайне скудный рацион негативно влияет на самочувствие, приводит к упадку сил, головокружениям, апатии и раздражительности;
однообразное и бедное меню часто приводит к тому, что худеющий уже на 3-5 день диеты срывается. Даже те, кто выдержал диету, после ее завершения практически сразу возвращаются к прежнему рациону, что приводит к стремительному набору массы тела.

Важные условия

Диета может проводиться не чаще, чем раз в год. После жёсткого монопитания организму требуется достаточно много времени для полного восстановления.
Обильное питьё – важная составляющая данной диеты. Предпочтение лучше отдавать обыкновенной воде без газа, которая активно способствует выведению продуктов распада жизнедеятельности из организма человека. Желаемый суточный объём – 2,5 литра.
Важно полностью отказаться от активных физических нагрузок и любых занятий спортом. Рекомендуется воздержаться и от утренних пробежек и длительных пеших прогулок. Организм во время космической диеты находится в состоянии стресса, и любые нагрузки могут усилить напряжение на все органы и системы.
Женщинам, которые тяжело переносят диету, рекомендуется между основными приёмами пищи выпивать по стакану маложирного кефира. При неэффективности данной вспомогательной методики диету необходимо прекратить.
Максимальное количество дней на ограниченном рационе по диете космонавтов – 20 дней. Самовольное увеличение длительности диеты может нанести непоправимый вред здоровью: нарушения в работе почечной системы, мочевыделительного тракта и т.д.
После первой недели диеты возможно прекращение потери веса, однако, если следить за объёмами, то можно заметить, что сантиметры будут уменьшаться. Поэтому ориентироваться рекомендуется на потерянные объёмы, а не килограммы на весах.
Космическая диета приводит к серьёзной и быстрой потере веса. Чаще всего растянутая большими объёмами кожа не успевает быстро подтянуться, теряет свою эластичность. В некоторых случаях появляются растяжки. Для профилактики вышеописанных изменений рекомендуется заранее запастись специальными увлажняющими средствами по уходу за кожей.

Преимущества диеты

Диета обладает рядом преимуществ, за которые ее и ценят:

хорошие результаты в потере веса;
невысокая себестоимость диетического рациона (не требуется экзотических продуктов и свежих овощей, особенно в зимнее время);
простота приготовления блюд;
улучшение состояния кожи;
не нужно заниматься физкультурой.

Для поддержания нормальной физической формы достаточно обычной ходьбы и подъема по лестнице. Так, если худеющий живет в пределах пешей доступности до работы, то поездке на общественном транспорте следует предпочесть ходьбу. Если в многоэтажном доме есть лифт, то подниматься к своей квартире желательно пешком. Такие умеренные нагрузки поддерживают организм худеющего в хорошей форме, а также являются профилактикой тромбозов вен нижних конечностей.

Советы

Продержаться на такой жёсткой диете почти три недели довольно сложно. И не только потому, что рацион малокалорийный, но и из-за отсутствия углеводов – источников «быстрой» энергии.

Ниже перечисленные советы помогут легче перенести космическую диету:

Ежедневно выпиваться не менее 2-х литров чистой воды.
Организовать крепкий и здоровый сон для полноценного отдыха организма.
Свести любую физическую активность до минимума. Допускаются лёгкие вечерние прогулки.
Принимать витаминные комплексы для поддержки организма, который находится в стрессе и испытывает дефицит поступления полезных веществ с питанием.
Избегать нервного перенапряжения, стресса.
При появлении негативной симптоматики незамедлительно обратиться к лечащему врачу.

Комментарии диетологов

За 10/20 дней диеты вы не только избавитесь от лишнего веса, но и научитесь правильно питаться. Однако большинство диетологов высказываются негативно о «космическом» питании и вот почему:

Все органы и системы при усиленном поступлении белка в организм работают на износ. Особенно страдают надпочечники и почечная система.
Отсутствие клетчатки негативно сказывается на работе кишечника, возможны запоры.
Резкое похудение опасно для обмена веществ – метаболизм замедляется, что в конечном итоге может привести к чрезмерному набору массы после выхода из диеты.
Энергетически обеднённое меню вызывает головокружения, нарушения сна, раздражительность, бессилие и другую негативную симптоматику.
Высокий риск срыва через 3-5 дней диеты из-за выраженной скудности в меню. Дошедшие до финиша набирают лишние килограммы снова из-за резкого «перекоса» в питании.

С высокой долей вероятности можно сказать, что 20 дней жёсткого питания негативно скажутся на состоянии здоровья. Самым оптимальным является экспресс-диета, которую можно проводить 1 раз в месяц без ущерба для здоровья. В остальные дни нужно стараться максимально придерживаться правильного питания.

Противопоказания для диеты

Эта диета относится к строгим и несбалансированным, поэтому придерживаться ее во время беременности, в послеродовом периоде или при кормлении грудью нельзя.

Чтобы избежать побочных эффектов, желающим похудеть на этой диете следует выяснить, нет ли у них противопоказаний. Худеть с помощью диеты космонавтов запрещено людям с:

нарушениями выделительной функции почек;
болезнями печени и поджелудочной железы;
воспалениями желудка и кишечника;
склонностью к тромбозам;
варикозной болезнью вен на ногах;
полинейропатиями.

Низкокалорийная диета космонавтов может стать причиной метаболических нарушений в организме. Дефицит углеводов, растительной клетчатки, витаминов, макро- и микроэлементов в меню этой диеты делает ее несбалансированной, поэтому использовать ее для похудения без риска для своего здоровья можно не чаще одного раза в год.

Находясь на диете космонавтов, необходимо быть внимательным к изменениям самочувствия. Появление резкой слабости, головокружений, тошноты, рвоты, отечности на этом рационе наблюдаться не должно. Если эти побочные эффекты появились, необходимо прекратить похудение, выпить сладкого чаю и обратиться к врачу.

Отзывы о диете космонавтов и её результаты

В сети и на тематических форумах можно найти множество самых разных отзывов о данной диете: кто-то ругает, кто-то хвастается достигнутыми результатами. Попробуем обобщить всю информацию и составить общее представление о системе питания под интересным названием «космонавтов диета».

Отзывы похудевших свидетельствуют, что на космической диете действительно можно сбросить до 20 кг лишнего веса при соблюдении всех рекомендаций и правил. При отступлении от диеты отвес будет меньшим. Во многом результат зависит от индивидуальных особенностей вашего организма, но самый важный момент – это правильный настрой на диету. Ее можно смягчить, заменив курицу минтаем или другой нежирной рыбой, а кофе – чаем без молока и сахара. Даже при таких поблажках похудение получается эффективным.

Психологически диету выдержать крайне сложно, но даже те, кто выдержал только 10-15 дней, остались довольны своими результатами. Возможны запоры из-за особенностей меню, всё проходит после возвращения к полноценному питанию. Обязательно проконсультируйтесь с лечащим врачом.

Список продуктов

Так как диета космонавтов относится к безуглеводным, то важно понять, что можно и нельзя есть во время нее.

Под запретом находятся:

соль;
специи, приправы, пряности;
любые пищевые добавки;
копчености, маринады, соленья;
жирная и жареная продукция;
сладости, мучные и кондитерские изделия;
газированные и алкогольные напитки;
фаст-фуд.

Разрешенные продукты:

куриные яйца;
нежирный кефир;
куриное мясо (без кожицы);
нежирный творог.

К полёту готовы! Диета космонавтов: меню на 20 дней, результаты, отзывы похудевших, фото до и после

Общие правила

«Космическое меню» на 20 дней

Разновидности

Диета на 10 дней

Экспресс-диета на 2 дня

Со слов покорителей космоса. Отзывы

Разрешенные продукты

Таблица разрешенных продуктов

Меню

Полностью или частично ограниченные продукты

Таблица запрещенных продуктов

Овощи и зелень

Фрукты

Ягоды

Грибы

Орехи и сухофрукты

Хлебобулочные изделия

Кондитерские изделия

Мороженое

Торты

Шоколад

Сырье и приправы

Сыры и творог

Мясные продукты

Колбасные изделия

Рыба и морепродукты

Напитки алкогольные

Напитки безалкогольные