Нет диетам! Советы звездного диетолога Милы Гриценко

Общие правила

Жизненный путь Милы Гриценко нельзя назвать простым и легким, перед признанием было много взлетов и падений. Из простого желания понравится парню, сложилась ошеломительная карьера, её история вдохновляет, ведь побороть главного врага – самого себя, самосовершенствоваться и развиваться — вот главные цели, которые современные люди ставят перед собой. История похудения Милы началась еще в подростковом возрасте, когда в 14 лет (рост 154 см) её вес достиг 70 кг, а понравившийся парень дал четко понять, что нужно похудеть. Первые попытки ничего не дали, апельсиновые диеты и голодание приводили только к негативным результатам – обморокам, головокружением, слабости, аллергическим высыпаниям. Но вскоре девушке улыбнулась вселенная и подарила любящего мужчину, который принимал и ценил её в любом весе, через 4 года после свадьбы родился сын и ситуация достигла своего критического момента – 90 кг при 157 см. Мила поняла – нужно что-то делать, чтобы начать худеть. Главным её условием стало – не навредить себе и сыну, поэтому в ход пошли щадящие программы, опыт применения которых и стал основой эффективной диеты от Милы.

Авторская диета Милы Гриценко – не экстренная методика, а длительная комплексная система похудения, направленная на изменение пищевых привычек и образа жизни, при этом важен:

• самоконтроль и режим – нельзя пропускать приемы пищи, перерыв между трапезами должен быть не более 4 ч, важны полезные и легкие перекусы, а размеры порций основных блюд не должны превышать 200 г;
• следует отказаться от вредных продуктов – копченого, жареного, острого, слишком соленого, мучного и т.д.;
• нужно пить много чистой воды – 8 стаканов в сутки, если сразу трудно, то можно начинать 1,5 стаканов в сутки;
• еженедельные белковые или углеводные разгрузочные дни – рекомендовано выбрать один продукт и употреблять его по чуть-чуть весь день, например можно разгружаться на мясе или рыбе (400 г в день) и отваре шиповника, либо на арбузах, яблоках или каком-то некрахмалистом овоще, например, брокколи, цветной капусте (за день можно съесть 1,5 кг);
• регулярные физические нагрузки, причем лучше всего каждый день до по 30 мин кардио-пробежек, активных игр на природе, танцев и 40 мин 3 раза в неделю тяжелых нагрузок в спортзале.

Тренировка Милы с Анастасией Денисовой

Такая система питания и правила помогли Миле похудеть на 36 кг за 5 мес., затем она стала помогать девушкам с подобными проблемами, а вскоре поняла, что на этом можно построить хорошую карьеру. Первым этапом стало окончание «Академии фитнеса» и открытие студии похудения в г. Киев, написание книги «Ешь и худей с Милой Гриценко», проведение семинаров и разработка программ питания. В дальнейшем – переезд в Москву и успешная работа с такими звездами как Катя Лель, Ирина Слуцкая, Анастасия Денисова и пр.

Начните с кардио-тренировок

Самый лучший вариант для экспресс-похудения – кардио-тренировки и аэробные нагрузки. В течение 30 дней совершайте минимум 10-12 тыс. шагов в день (скачайте приложение Steps).

Перед утренним кардио съешьте белок, он не блокирует жиросжигание (по этой причине перед кардио нельзя есть углеводы). Через 15 минут тренировки жиры начнут сжигаться (сначала расходуется гликоген). 30-40 минут походите в быстром темпе в гору. Если хотите, чтобы жиры продолжали сжигаться и после тренировки, не ешьте углеводы часа два. Сразу после занятия можно выпить белковый коктейль.

Разрешенные продукты

Напиток Сасси для похудения

Список разрешенных продуктов от Милы Гриценко очень большой, главное и основное условие — чтобы продукты были максимально натуральными и свежими. Меню расписано на три приема пищи (обед не позднее 14:00, ужин до 18:00), но разрешены перекусы, которым нужно обязательно прибегнуть при возникновении чувства голода, для этого достаточно:

• выпить стакан чистой воды, можно с добавлением нескольких капель натурального лимонного сока (при условии, что у вас нет гастрита или других воспалительных процессов ЖКТ);
• съесть 3-4 сухофрукта, например, чернослива, кураги, фиников, также подойдут свежие огурцы, морковь;
• Сасси – настоянный за ночь напиток, в основе которого простая вода, в которую добавлены листья мяты, измельченный имбирь, огурец и лимон, яблоко, апельсин или другой цитрусовый фрукт;
• цельнозерновые хлебцы;
• стакан маложирного кефира, йогурта или простокваши.

Что касательно различных приемов пищи, то:

• на завтрак предусмотрены полезные сытные блюда, например, ленивая овсянка, которую очень легко приготовить 3 ст.л. хлопьев, вместе с творогом, медом, фруктами и ягодами нужно смешать, залить молоком и оставить на ночь в холодильнике;
• на обед чаще всего овощные салаты, супы, отварное либо запеченное куриное филе, рыба, морепродукты;
• ужин обычно легкий, он может повторять завтрак – омлет или творог, а может и вовсе состоять из запеченной рыбы, яблока, овощей;
• в рационе также присутствует достаточное количество куриных яиц, как в виде паровых омлетов, так и в качестве добавки к салатам;
• раз в неделю можно побаловать себя овощной пастой.

Таблица разрешенных продуктов

Большую часть углеводов ешьте до 12.00-14.00

Некоторые продукты употребляйте до 14.00 (а для лучшего результата до 12.00 часов дня). Это хлебцы, виноград, груша, банан, свекла, картофель, фасоль, кукуруза, все крупы.

После 14.00 составляйте меню из клетчатки в виде водянистых овощей, легких фруктов (апельсинов, мандаринов, киви, ананаса, арбуза) и продуктов, содержащих белок. Кстати, арбуз здорово способствует лимфодренажу.

Если вы не настроены похудеть быстро, можно позволить себе и домашний бургер на булочке из цельнозерновой муки (в сети очень много рецептов), но в экспресс-программе продукты должны быть максимально легкими.

Полностью отказываться от углеводов не нужно. Безуглеводное питание – это отсутствие энергии, потеря в пространстве и угроза для работы почек и поджелудочной железы.

Полностью или частично ограниченные продукты

К вредным и запрещенным продуктам диеты Гриценко относятся:

• жареные и копченые блюда;
• слишком соленая и острая пища;
• полуфабрикаты;
• белый сахар;
• газированные, слабоалкогольные и крепкие алкогольные напитки;
• колбасы и сосиски, паштеты и консервы;
• мучное.

Таблица запрещенных продуктов

Меню диеты Милы Гриценко (Распорядок питания)

Меню на неделю расписано с учетом одного разгрузочного дня, который можно провести как среди недели, так и оставить на выходные.

Пример меню

I день

II день

III день

IV день

V день

VI день

Последний прием пищи за два часа до сна

Ни в коем случае не ешьте слишком тяжелую пищу после 18.00. Салат с сыром и курицей и соусом из нежирного йогурта и горчицы – это уже тяжевый вариант. Но вы можете отдельно съесть курицу или рыбу. Для разнообразия добавьте огурец или помидор к ужину. В это время белок лучше всего усваивается и не блокирует жиросжигание ночью. Объем ужина должен быть не больше 200 грамм. Другие варианты: творог, морепродукты, белковый омлет на пару без соли. Вечером меня всегда спасал казеин. Смешайте его с кефиром или молоком в блендере, добавьте творог для густоты и ешьте как йогурт. Такой ужин насыщает на четыре часа. Это отличная идея для сладкоежек (у казеина есть разные вкусы) и тех, кто не может заснуть из-за чувства голода.

Плюсы и минусы

Результаты и отзывы о системе питания Мила Гриценко

Девушки, которым Мила помогла справиться с проблемой лишнего веса оставляют лестные отзывы о её методике.

Мила до и после похудения

На сегодняшний день – это не просто проверенный способ, но и возможность проконсультироваться именно у известного диетолога Гриценко — девушки, которая сама сделала свое имя и завоевала популярность и признание тысяч фанатов по всему миру:

• Катерина, 22 года: «… Мне помогла 90-дневная программа от Милы Гриценко. Было четко расписано меню и режим тренировок. Регулярный отчет о результатах и моральная поддержка очень мотивировали и помогали. У меня было 7 кг лишнего веса, мне подобрали щадящее меню, с учетом моих пожеланий, оно было вкусным, полезным и дополнялось различными десертами, в общем — как я и хотела. За 3 месяца я с легкостью решила проблему и полюбила регулярные физические нагрузки — танцы, спортзал».
• Мирослава, 27 лет: «… Прошлым летом решилась взяться за свое тело. Очень вдохновил пример Гриценко – обычной девушки, слушать которую на семинарах очень легко и приятно. Набравшись знаний и мотивации за месяц скинула 6,5 кг, теперь всем советую не бояться худеть, даю советы по питанию».
• Юлия, 38 лет: «… Я абсолютно согласна с автором, что без спорта и воды никуда, иначе – это просто анорексия и постоянный стресс. Нужно бы поближе познакомиться с её системой тренировок, хочется такой же плоский живот. Диета мне помогает — уже ушло 4 кг, при этом я убрала часть овощных салатов и заменила обычной спаржей. Мышечная масса набирается хорошо, такое питание помогает еще и подсушиться».

Этапы похудения

Как только вы начнете много пить – вес достаточно резко снизится, в среднем на 3 килограмма. Это лишняя вода выходит из клеток. После первого снижения будет небольшой перерыв (от нескольких дней до 2 недель). Не воспринимайте этот период как остановку. Лишняя вода уже вышла и на очереди – жировые ткани, а они “рассасываются” медленнее.

Обязательно читайте: Полезные советы по избавлению от ушек на бёдрах

После того как начнется второй этап похудения – сжигание жира – вы будете терять от 2 килограммов в неделю и больше. Количество зависит от вашего стартового веса и генетических особенностей. После этого вес на некоторое время снова будет стоять на месте. Не бойтесь периодов плато. Знайте, что это свидетельство того, что ваше похудение выходит на новый уровень. Считайте, что вы перешли в следующий класс в школе и вот-вот будет выпускной.

Цена диеты

Неделя диеты будет стоить дешевле всего в урожайный осенний сезон. На неделю нужно купить:

• набор свежих фруктов – килограмм яблок, банан, несколько апельсинов или других цитрусовых, корзиночку любимых ягод;
• 0,5 кг творога и 20 старого твердого сыра;
• маленькую баночку (достаточно 30 г) хорошего натурального мёда;
• 5 куриных яиц;
• 200 г ассорти зелени и несколько килограмм различных овощей – томатов, перца, бобовых, огурцов, баклажанов, моркови, брокколи и других видов капусты;
• 0,5 л кефира, молоко и другие кисломолочные напитки, необходимые по рецептам и на перекусы;
• 200 г куриного филе;
• 150 г филе морской рыбы и 250 г морепродуктов;
• а также сухофрукты, орешки на свой вкус, в расчете на выбранные вами регулярные перекусы.

Вся эта продовольственная корзина стоит не менее 2-2,5 тыс. рублей.