Метионин: как принимать в бодибилдинге и в каких продуктах содержится аминокислота

• 20 Октября, 2018
• Спортивное питание
• Оськина Оксана Валентиновна

Для нормальной работы человеческого организма необходимы аминокислоты. Они участвуют во всех биологических процессах. Особенно важно достаточное их количество для людей, занимающихся спортом.

Некоторые аминокислоты синтезируются в организме, но есть незаменимые, поступающие из продуктов питания. Не всегда их достаточно, поэтому иногда рекомендуется их дополнительный прием. Одной из аминокислот, которых часто не хватает при активном образе жизни, является метионин. В бодибилдинге это вещество принимают часто, так как оно участвует в построении мышц, а также имеет много других полезных свойств. Но аминокислоты оказывают комплексное воздействие на организм, как многие лекарственные препараты. К их приему тоже есть определенные противопоказания, а при превышении дозировки могут появиться побочные эффекты. Поэтому желательно начинать принимать эту аминокислоту после консультации с врачом.

Л-метионин – определение и роль в организме

Метионин представляет собой незаменимую серосодержащую аминокислоту, которая не синтезируется организмом самостоятельно, находится в составе казеина и других белковых молекул.

Роль метионина в организме:

• Улучшает и нормализует работу ЖКТ.
• Обладает антиоксидантным действием, выводит лишнюю воду из организма.
• Восстанавливает функции печени и уменьшает количество жира в ней.
• Повышает выработку энергии, ускоряет метаболизм.
• Снижает аллергические реакции.
• Обладает детокс-эффектом, выводит токсины из организма.
• Улучшает функции ЦНС, стабилизирует психическое состояние.
• Участвует в синтезе мелатонина и адреналина, тем самым восстанавливает циркадный ритм (сон-бодрствование).
• Улучшает состояние тканей, как хрящей, так и кожи, в том числе ее придатков – ногти и волосы.

Полезное действие

После обнаружения этой аминокислоты были исследованы ее свойства. Выявлено, что метионин очень полезен для организма, без него не обходятся многие биологические процессы. Теперь известно, что эта аминокислота обладает такими полезными свойствами:

• защищает организм от образования свободных радикалов;
• предотвращает развитие язвенной болезни;
• ускоряет обмен белков и жиров;
• нейтрализует токсины и способствует их выводу из организма;
• оказывает противоаллергический эффект;
• очищает сосуды и улучшает кровообращение;
• защищает клетки печени от повреждений;
• участвует в работе нервной системы;
• укрепляет иммунитет;
• служит источником для выработки некоторых других аминокислот;
• предотвращает развитие депрессии и устраняет тревожность.

В каких продуктах содержится метионин

Аминокислоту можно получить в большем количестве из животной пищи, такой как:

• Молоко, кефир, творог.
• Сыр твердый.
• Говядина, курятина, свинина.
• Говяжья печень.
• Лосось, тунец, треска.
• Куриные яйца.

Метионин содержится и в растительной пище:

• Бобы, соя, фасоль, горох, чечевица.
• Бразильский орех.
• Капуста и зеленые овощи.
• Рис, пшено, овсянка, гречка, перловка, манка.
• Макароны и хлеб.
• Бананы.

Для чего применяют метионин в спорте

Спектр использования метионина в спорте довольно широк: это и помощь в наборе мышечной массы, и в повышении выносливости, силы, восстановлении, а также помощь в жиросжигании.

Метионин можно встретить в добавках спортивного питания в качестве одного из компонентов, например, в протеиновых порошках, смесях, жиросжигателях, а также как самостоятельный компонент для ускорения восстановления и очистки всего организма. Благодаря этому свойству метионин можно применять в любом виде спорта, в котором нужна как выносливость для выполнения длительной нагрузки, так и сила, например, для стронгменов.

Помимо увеличения работоспособности метионин способствует улучшению рельефа и препятствию накопления подкожного жира. К тому же метионин способен улучшать функции ЖКТ и лучше переваривать и усваивать питательные вещества, необходимые в период роста мышц или похудения.

Еще одним достоинством аминокислоты для набора массы является его участие в выработке креатина, что так же увеличивает работоспособность мышц и их восстановление для дальнейшего роста.

Показания лекарства

Наиболее часто препарат применяется для лечения, профилактики патологий головного мозга и печени. Кислота помогает улучшить структуру нейронов, восстановить поврежденные ткани, снизить гипоксию. Метионин показано пить при низком иммунитете — он стимулирует выработку иммунных клеток.

Препарат применяется при болезни Паркинсона — он усиливает действие противопаркинсонических лекарств.

Показания среди заболеваний печени разнообразны, но основные касаются тех состояний, что вызывают накопление жировых клеток. Алкогольный и жировой гепатоз — самые распространенные из них. Полезна аминокислота будет и при циррозе, гепатитах токсической природы, атрофии органа. Препарат назначают сразу после отравления ядами, свинцом, алкоголем.

Благодаря способности приводить в норму жировой обмен, средство принимают при таких болезнях:

• атеросклероз сосудов;
• сахарный диабет;
• хроническое белковое голодание;
• метаболический синдром;
• дерматологические болезни.

В комплексной терапии можно пить кислоту при длительно текущих грибковых болезнях ногтей. Его принимают в бодибилдинге для «высушивания» мышц. Также средство используется при ПЭТ-исследовании: меченый метионин с радиоактивным углеродом очень информативен при поиске опухолей мозга.

Польза и вред метионина для человека

Главные преимущества аминокислоты:

• Улучшение работы ЖКТ.
• Выведение лишней жидкости и токсинов из организма.
• Улучшение функции внутренних органов, особенно печени, снижая уровень висцерального жира.
• Повышение метаболизма и работоспособности организма.
• Ускорение набора массы, так же и похудения, повышая общую выносливость организма.
• Стабилизация психоэмоционального состояния.
• Восстановление циркадного ритма.
• Улучшение хрящевых и кожных тканей.

Вред метионина для человека не выявлен, хотя имеет противопоказания, побочные эффекты при передозировке и индивидуальной непереносимости.

Поэтому препарат должен назначаться и приниматься при наблюдении врача.

Особые указания

Метионин — что это такое?

L-Метионин или Метионин — это алифатическая аминокислота, которая необходима организму для того, чтобы в нем нормально вырабатывались холин, адреналин и другие не менее важные вещества. Химическая формула метионина — HO2CCH(NH2)CH2CH2SCH3.

Аминокислота является составляющей белков и выполняет функцию источника серы при биосинтезе цистеина. Получаемое синтетическим путем вещество используется для обогащения пищи и кормов сельскохозяйственных животных и птицы (DL-Метионин кормовой).

Поскольку аминокислота является лимитирующей, ее недостаток в рационе животных негативно сказывается на усвоении протеина и других содержащихся в корме питательных веществ. Это, в свою очередь, приводит к снижению продуктивности птицы и животных.

Для человека таблетки Метионин — это средство, которое позволяет нормализовать течение обменных процессов, снизить количество холестерина, вывести излишки жира из печени и улучшить функцию этого органа в целом.

Считается, что, благодаря своей способности воздействовать на биосинтез адреналина, аминокислота может также оказывать умеренное антидепрессивное действие. Прием препарата в правильно подобранной дозе снижает ломкость костей и позволяет предотвратить вымывание кальция из костной ткани.

Снижает уровень гистамина — вещества, которое является медиатором аллергических реакций немедленного типа и характеризуется способностью нарушать передачу информации в головном мозге. Это свойство аминокислоты делает целесообразным ее применение при состояниях, которые сопровождаются повышенным образованием гистамина (например, при аллергических заболеваниях и шизофрении).

Дефицит вещества провоцирует задержку жидкости в организме и, как следствие этого, — развитие внутренних отеков, а также снижение способности организма противостоять инфекциям.

В каких продуктах содержится Метионин?

Метионин содержащие продукты — это продукты, богатые протеинами. В продуктах питания растительного происхождения этой аминокислоты содержится примерно в 5-10 раз меньше, чем в продуктах, где содержится большое количество животного белка.

Итак, в чем содержится метионин? Продукты с наиболее высоким содержанием аминокислоты — это твердый сыр, куриное мясо, сельдь, карп, красная икра, говядина, говяжья печень, телятина, творог, яйца, свинина.

В меньшем количестве вещество присутствует в бобовых, арахисе и крупах.

Метионин в бодибилдинге

Популярность применения добавок аминокислоты в бодибилдинге обусловлена тем, что вещество помогает в разбивке и использовании жиров, устраняет излишки жира из кровотока, лежит в основе образования креатина — вещества, незаменимого для людей, которые хотят увеличить объем мышечной массы и поддерживать хорошую физическую форму.

Кроме того, аминокислота является ключевой в пищеварении, детоксикации печени, элиминации тяжелых металлов из желудка; она имеет ценные антиоксидантные свойства и способствует более быстрому восстановлению после тренировки.

Вещество входит в состав разнообразных аминокислотных комплексов и протеиновых смесей. Выраженными анаболическими свойствами не обладает.

Оптимальную дозу для спортсмена рассчитывают исходя из того, что на каждый килограмм его массы тела должно приходиться 12 мг метионина.

Особенности приема Метионина

В период применения препарата рекомендуется придерживаться белковой диеты. Для предупреждения токсического действия аминокислоты ее принимают в сбалансированном соотношения с другими аминокислотами.

В случае приема Метионина в высоких дозах рекомендуется дополнительно употреблять витамины В6, В12 и фолиевую кислоту (в особенности это актуально для беременных женщин и спортсменов).

Следует помнить, что такое вещество, как метионин, при несбалансированном приеме может спровоцировать повреждение клеток внутренних органов (в частности, гепатоцитов): избыток аминокислоты в организме вреден не менее, чем ее недостаток.

Прием дополнительных доз препарата противопоказан при болезнях сердца, ревматоидном артрите, а также людям, в рационе которых в больших количествах присутствуют мясные продукты.

Как принимать метионин в бодибилдинге

Суточная норма метионина 12 мг на каждый килограмм веса человека.

У спортсменов, выполняющих тяжелые физические нагрузки, потребность в метионине возрастает до 500-1500 мг в сутки. Аминокислоту необходимо употреблять с витаминами группы В.

Метионин принимают по следующей схеме: в течение 2 недель суточная дозировка делится на 3-4 приема, потом делается перерыв так же на 2 недели.

Суточную дозировку для спортсмена должен определять тренер или спортивный врач.

Аналоги

Сирепар

Гепатомакс

Фосфоглив

Фосфоглив Форте

Тиотриазолин

Карсил Форте

Дарсил

Силибор

Карсил

Эрбисол

Силимар

Ремаксол

Энерлив

Лаеннек

Прогепар

Антраль

Калия оротат

Легалон

Гепа-Мерц

• Гепа-Мерц
• Гепатосан
• Гепафор
• Гептронг
• Глутаргин
• Дипана
• Калия оротат
• Карсил
• Криомелт
• Легалон
• Ропрен
• Силибинин
• Тыквеол
• Фосфоглив
• Холенол

Топ-5 добавок и препаратов с Л-метионином

1. Solgar L-метионин – в одной капсуле содержится по 500 мг метионина. Производитель рекомендует принимать по 1-2 капсуле между приемами пищи. Упаковка содержит 90 капсул из растительных источников.

1. Now Foods L-метионин – в одной капсуле содержится 500 мг Л-метионина и 10 мг витамина В6. Производитель рекомендует принимать по 2 капсулы (1 порция) в день натощак. В упаковке содержится 100 капсул.

1. Twinlab L-метионин – в одной капсуле добавки содержится 500 мг Л-метионина. В одной упаковке содержится 30 капсул.

1. Фармстандарт-уфавита Метионин – российская фармакологическая компания выпускает доступный аптечный препарат с дозировкой в одной таблетке по 250 мг метионина. В одной упаковке содержится 50 таблеток. Взрослым рекомендуется принимать 3-4 раза в день по 500-1500 мг.

1. Озон – еще одна отечественная фармакологическая компания, выпускающая метионин по 250 мг в одной таблетке. В упаковке 50 таблеток.

Состав на одну таблетку:

Действующее вещество:

метионин — 250,0 мг

Вспомогательные вещества:

крахмал картофельный — 44,0 мг, метилцеллюлоза — 3,0 мг, стеариновая кислота — 3,0 мг

Вспомогательные вещества оболочки до получения таблетки с оболочкой массой 400,0 мг:

сахароза (сахар) — 62,486 мг, мука пшеничная — 18,556 мг, магния карбонат (легкий) — 18,264 мг, тальк — 0,496 мг, масло подсолнечное рафинированное — 0,097 мг, воск пчелиный — 0,097 мг, краситель азорубин — 0,004 мг.